ปลาสดประจำถิ่น
ปลาทะเลและปลาน้ำจืดพื้นบ้านของไทย เช่น ปลาทู ปลากะพง หรือปลาทับทิม เป็นตัวเลือกโปรตีนที่ยอดเยี่ยม มักนำมาทำเมนูต้มยำน้ำใสหรือนึ่งมะนาว ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวที่ต้องการความเบาสบายท้อง
ไม่ต้องมองหาของหายาก เปิดตู้เย็นของคุณแล้วแต่งแต้มจานอาหารด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่หาซื้อง่ายตามตลาดนัดโต้รุ่งในเชียงใหม่ หรือซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้าน การรับประทานอาหารที่หลากหลายช่วยเติมเต็มสารอาหารตามธรรมชาติให้แก่ร่างกาย
ปลาทะเลและปลาน้ำจืดพื้นบ้านของไทย เช่น ปลาทู ปลากะพง หรือปลาทับทิม เป็นตัวเลือกโปรตีนที่ยอดเยี่ยม มักนำมาทำเมนูต้มยำน้ำใสหรือนึ่งมะนาว ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวที่ต้องการความเบาสบายท้อง
วัตถุดิบสามัญประจำบ้านที่ขาดไม่ได้ การทานไข่ต้มในมื้อเช้าที่เร่งรีบก่อนขึ้นรถไฟฟ้าช่วยให้อิ่มท้องนาน หรือทำไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มสำหรับมื้อเย็น เป็นแหล่งสารอาหารที่ร่างกายคุ้นเคยและย่อยง่าย
เป็นแหล่งโปรตีนพืชที่อ่อนโยนต่อร่างกาย เหมาะสำหรับคนวัยทำงานในออฟฟิศที่ต้องนั่งนานๆ เมนูอย่าง "แกงจืดเต้าหู้หมูสับใส่ผักกาดขาว" หรือ "เต้าหู้ผัดถั่วงอก" เป็นเมนูที่ให้ความรู้สึกสบาย สดชื่น
หาซื้อง่ายตามรถพุ่มพวงหรือตลาดสด ผักใบเขียวเข้มเต็มไปด้วยไฟเบอร์ การลวกผักจิ้มน้ำพริกกะปิรสไม่จัดจ้าน หรือการทำผัดผักรวมแบบน้ำมันน้อย ช่วยเพิ่มความหลากหลายของเนื้อสัมผัสในมื้ออาหาร
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือถั่วลิสงคั่วแบบไร้เกลือ เป็นของว่างชั้นดีระหว่างการทำงาน Work from Home ช่วยแก้เบื่อแทนขนมกรุบกรอบที่มีโซเดียมสูง เคี้ยวเพลินและเป็นส่วนหนึ่งของโภชนาการที่สมดุล
มะละกอสุก สับปะรด หรือมะม่วงน้ำดอกไม้ อุดมไปด้วยความสดชื่น การรับประทานผลไม้สดแช่เย็นหลังมื้อเที่ยงที่อากาศร้อนจัด ช่วยเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าและทำให้ช่วงบ่ายของการทำงานไม่น่าเบื่อ
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ หรือข้าวกล้องหอมมะลิ ให้เนื้อสัมผัสที่เคี้ยวสนุกและอยู่ท้องนาน หากยังไม่ชิน สามารถเริ่มต้นด้วยการหุงผสมกับข้าวขาวในอัตราส่วนที่พอเหมาะ ค่อยๆ ปรับให้ร่างกายคุ้นเคย
เปลี่ยนจากเมนูทอดกรอบ เป็นเมนูผัดน้ำมันน้อย นึ่ง หรือต้ม เช่น สั่ง "ปลานึ่งซีอิ๊ว" แทน "ปลาทอดกระเทียม" หรือเพิ่มผักในเมนูผัดกะเพรา
แวะรถเข็นผลไม้ เลือกซื้อฝรั่งหรือสับปะรด แทนการสั่งชานมไข่มุก หรือพกถั่วอบไร้เกลือติดกระเป๋าไว้เสมอเวลาเดินทางฝ่ารถติด